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赏花、摘草莓、逛公园?NO我告诉你还可以把春天吃进嘴里!神木寨 / 2019-03-25
 

 
 

春光灿烂该出门晒晒喽,除了赏花、摘草莓、逛公园、还能干点啥?咱们还可以去田地头,山里头寻找新鲜青嫩的各种野菜,挖回家一饱口福!这就给你们奉上绵阳周边一挖野菜路线,等放假了就去尽情的挖吧~~ 

 
 

 

神木寨

 

锅庄

 

       这个季节到北川不但可以在通口镇井泉村附近挖野菜,还可以去西羌神木寨耍一盘。还可以到附近的几个景点玩玩岂不是美哉.....

 

01

折耳根

 
 

 
 

 

也被称为猪鼻孔、因为菜本身有股腥味,又叫鱼腥草。我们老家叫臭儿根;各地叫法不同,对于这个菜基本上成两极分化,爱吃的人喜欢得不得了,不爱吃的人碰都不想碰

 
 
 
 

 

 

02

蒿葱

 
 

 
 

 

青绿的小苗,在山坡瘠地里长着,混杂在蕨苴或茅草丛中,现在农村很多不种的地里也有。小的时候就认识了它,很像平时看惯了的小葱,只是葱叶和家葱不一样,不是圆的但也空心,起棱起角,正确地说是三棱的。野葱不仅颜色比家葱鲜艳,而且它的根部也不像家葱,倒有点像小小的独蒜,或者水仙花的根部,圆圆的。葱味比家葱更强烈,甚至在切时也被熏出眼泪,但嚼在口里略带辣味,那种摆脱了化肥干扰的清纯口感是无法令人拒绝的。

 

03

蕨菜

 
 

 
 

 

蕨菜,又叫拳头菜、拳菜、龙头菜、鹿蕨菜、蕨儿菜、蕨苔、锅莲。属于凤尾蕨科。有清热、驱风;健胃、滑肠;降气、化痰的功效,脾胃虚寒者慎用蕨菜蕨菜凉拌:蕨菜(脱水)可以单独用来制作凉拌菜,味道独特。蕨菜炒食:蕨菜(脱水)与肉类一起炒食也可,能带出鲜味,营养美味。

 

 

04

刺龙苞

 
 

 
 

 

刺龙苞刺龙苞幼芽一般在3-4月份采摘芽苞。其嫩芽和嫩茎叶,低脂肪、低糖、多纤维、多维生素,是无污染、纯绿色的保健木本山野菜,作为蔬菜食用,不仅风味清香独特,味美可口,而且营养丰富,富含人体需要的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸以及16种以上无机营养元素,素有"山野菜之王"、"树人参"、"天下第一珍"等美誉

 

 

05

香椿

 
 

 
 

 

 

香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,食用方法:香椿炒蛋,凉拌香椿,香椿拌豆腐

 

 
 
 
 

 

06

鸭脚板

 
 

 
 

 

鸭脚板:

鸭脚板之所以叫鸭脚板,是因为这种野菜长得很像鸭子的脚掌,分成三瓣,椭圆形,碧绿色,也颇像是枫叶和三叶草的形状。有些地方叫野芹菜,有些地方叫三叶芹、鸭儿芹。


 

 

 

 

 

   春分已过证明春天已过去一半,有些风景是电脑里查不到的,有些感动是电影里没有的剧情,只有当我们迈出脚步,那些风景才不只是风景,大手拉小手,东拐西拐、爬坡上坎,时光匆匆春天很快也会过去。

   届时想要在感受盎然的春意就要再等一年,世界上最远的距离就是你的心里是海,你的眼前是电脑白云苍狗,韶华易逝趁繁华未尽,趁岁月正好,请珍惜一年中最美好的时光出门走走。

 

 

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