2017年12月31日,在“ 冉冉晨雾重,晖晖冬日微”的元旦佳节里,西羌神木寨第四届袍堂大会隆重开幕,来自五湖四海的朋友们齐聚西羌神木寨,共赴此盛会,此次袍堂大会由绵阳西羌神木寨旅游开发有限公司,绵阳黎氏农业科技开发有限公司,北川黎氏生态农业合作社共同承办。
我们的羌族姑娘们盛装而立,洋溢着灿烂真挚的笑容,唱着羌歌,跳着羌舞,敲着锣鼓,热烈的欢迎着远道而来的客人们。
迎宾仪式之后,是简洁而隆重的开幕仪式。开幕式现场,我们有幸邀请到北川县通口镇胥书记出席本次的活动,并有请胥书记做了重要讲话,东道主绵阳西羌神木寨旅游开发有限公司李总经理上台致开幕词。
北川县通口镇胥书记上台讲话
西羌神木寨李总经理致辞
袍堂会是羌族人民代代相传下来的一种古老的民俗活动,因而,每到年末西羌神木寨都会杀年猪庆丰收。进行袍堂祭祀,祈求羌族儿女们在新的一年里人善年丰、风调雨顺、安居乐业、幸福安康。
宰杀的神木黑,都是来自我们西羌神木寨自家养的土黑猪,纯粮食喂养,(主要有:玉米、麦子、红薯、马铃薯、稻谷、麦麸等,另外像菜叶、青草、胡萝卜等多汁饲料)是纯粹的绿色生态土猪。肉质细腻,口感细滑,胆固醇含量低,富含氨基酸,健康营养。
羌族小伙抬着正要宰杀的“神木黑”
杀猪匠宰杀年猪
村民们将祭祀用的年猪猪头绑在竹竿上,抬到祈福亭、五显庙,祭拜山神、五显帝。村民则排着整齐的队伍紧跟其后,到祈福亭、五显庙进行上香,烧纸钱,放鞭炮,祈求来年风调雨顺。
大厨们将上午宰杀的年猪(土黑猪肉)烹饪出一道道原汁原味的特色美食,为我们带来味蕾的碰撞。